在日本有什麼需要慶祝的事，我們就會吃紅豆飯。
小時候其實沒這麼喜歡吃，但不可思議的是，很多小時候不喜歡吃的食物，長大就變得喜歡了。
紅豆飯就是其中之一。
做好的紅豆飯直接吃也相當美味，但是日式的吃法會撒上一點鹽巴一起享用。
一般來說，日式的紅豆飯我們都用糯米煮，如果你不太喜歡的話，用一般米也ＯＫ。
用電飯鍋煮也沒問題，但是有壓力鍋的話，煮起來更加方便，臨時想吃的時候馬上就能煮好，也無需事先浸泡豆子，趕快動手做看看吧。
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紅豆＿50g
糯米＿2杯
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#紅豆飯 #赤飯 #壓力鍋 #年節料理
